玉ねぎ本来の旨みと甘み。そのすべてを、一皿に。
山梨県北杜市、標高1000メートルの高原に広がる「アイカフェファーム」。
この地で無農薬・無化学肥料により育てられた玉ねぎは、八ヶ岳の厳しい冬を土の中でじっと耐え、
初夏の収穫まで約10ヶ月かけてゆっくりと育ちます。
時間をかけて蓄えられたその甘みと旨みは、まさに“越冬玉ねぎ”ならではの味わいです。
本品では、この特別な玉ねぎを400g分使用。
手作業でじっくり炒め、深く濃い茶色になるまで火を入れて「究極のあめ色玉ねぎ」に仕上げました。
重量が15%になるまで炒めた玉ねぎは、ジャムやキャラメルのようなコクと甘みを持ち、
カレー全体に深みと香ばしさを加えています。
さらに、同じ農場で育てた無農薬・無化学肥料栽培のにんにく、デュロック種の豚挽き肉(㈱BUTA)、
搾りたての濃厚な豆乳(八ヶ岳名水会「まめのはな」)など、地元山梨の良質な食材をふんだんに使用しています。
スパイスは、ホールとパウダーを使い分けたオリジナルブレンド。
重なり合う香りと奥行きのある味わいが特徴です。
辛さは控えめに、黒胡椒の爽やかな刺激を活かしたオトナの辛口仕立てとしています。
試作を重ねる中で、
「これは本当にレトルト?」「こんなに美味しいカレーは初めて」
と多くのお声をいただきました。
ひと口目に感じるのは、玉ねぎの濃厚な甘みと旨み。
そのあとに広がる、素材の深い味わいとスパイスの香り。
最後に残る黒胡椒の爽やかな余韻が、また次の一口を誘います。
手間を惜しまず、素材と向き合って作った究極のカレーです。
ご家庭で、ぜひこの特別な一皿をお楽しみください。
※通常3営業日以内での発送となります。
但し、他商品と同梱の際は発送日が前後する場合がございます。
恐れ入りますが発送連絡にてご確認をお願いいたします。
〇商品同梱
その他加工品同梱可
(玄米・精白米、カレー、スープ、ジンジャーシロップ)
※お野菜セットは同梱不可となります
〇賞味期限
2026年7月15日
〇保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
原材料 |
豆乳、有機トマトピューレ、有機玉ねぎ(北杜市産)、 |
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内容量 | 200g | ||||
栄養成分表示 | 栄養成分表示(100gあたり推定量) 熱量144kcal タンパク質3.6g 脂質5g 炭水化物14.8g 食塩相当量0.8g |
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製造者 | 有限会社ケイ・エイ商事 岐阜県羽島郡岐南町三宅8-14-1 |
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※画像は盛り付けイメージです。
商品のレビュー
配送について
ご注文の商品は、クロネコヤマトにてお届けいたします。
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・お野菜・卵セット(※1)
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(発送予定日は【商品】ページにてご確認ください。)
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基本料金(1箱あたり)
その他商品
基本料金(1箱あたり)
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沖縄・離島へのお届けは、品質の保証をいたしかねますため現在承っておりません。
※1 VIP定期便、定期便、お試し便が対象となります。
■配送方法
細心の注意を持って予定発送日にお届け致しますが、お客さまのご都合(不在等)により、予定到着日以降でのお受け取りとなった場合、商品が傷む場合がございます。その場合、弊社による品質の保証(代替品)をお受けする事はできかねますので、あらかじめご了承ください。
なお、お野菜には適した温度がございますので、配送温度帯は生産者が都度判断いたします。
その他商品も、商品に適した温度帯で発送いたします。商品ページに記載してありますのでご確認頂きますようお願いいたします。
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※但し、定期便(※2)からVIP定期便2025年へのグレードアップお乗換えのみ承ります。
切り替え月につきましては、VIP定期便取り扱い商品により異なります。
ご希望の方はお問い合わせよりお気軽にお問い合わせください。
※2【定期便】お野菜・卵セット(2025年1-3月)、「 未来を耕す」お野菜・卵セット定期便2025年が対象となります。
■返品・交換
ご購入(商品到着)から2営業日以内、下記の場合に限りお受けいたします。
・ご購入いただいた商品と異なる商品が届いた場合
・未開封・未使用で商品価値を損なわないもの(生鮮食品及び冷蔵発送の商品は対象外となります。)
・配送中の事故などにより商品に著しい劣化や破損があった場合(※3)
届いた商品の状態が分かる写真を添付のうえ、メールにてご連絡くださいませ。
状態の確認をして代品手配などご相談させていただければと存じます。
※3 配送中の卵破損について
誠に恐れ入りますが、アイカフェファームでは、配送中の事故による卵の破損について補償は行っておりません。
細心の注意を払って検品・梱包・発送しておりますが、万が一、卵が割れていた場合は、到着後すぐに写真を撮影し、配送業者(クロネコヤマト)へご連絡ください。
配送中の破損と判断された場合、配送業者の補償対象となることがございます。
■配送不可時の対応
お客様が不在、もしくは受け取りを拒否された場合、運送会社による保管期間終了後の商品返送に関しては以下の取り扱いといたします。
1.生鮮食品
商品の性質上、再配送は行っていません。
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2.その他商品(お米・生鮮食品及び冷蔵・冷凍発送の商品は対象外となります。)
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キャンセル・返品・交換に関するお問い合わせ
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